カレー

毎週一回はインディアン・カレーを作っています。
好きだからというのもあるけど、考えるのが面倒で。
でも具や味付けは毎週変えているのでいいかな。

玉ねぎが元、、というか基本なのですが、とある瞑想会の人は、
食べ物に玉ねぎの類は一切使わないのだそうです。
瞑想の邪魔になるからって。
すごいですねー。
カレーも、あまりスパイスのからくない味付けで食べてるそうです。
でも具は、、、野菜だけはいいけどちょっと特殊。
ガーリックも使わない。
ガーリックを煎れないカレーなんて、、と思うけど、瞑想がイノチの人なので、
そういう思想を守っているようです。
それで瞑想が深まっているようですよ、真似したいけど、ガーリック好きなので今は無理。
なにかもっと深めたいとかなったら考えます。

さて我が家のカレーには野菜ならなんでも入れますよ。
瞑想のため、っていうとマッシュルームもダメだそうですけど、マッシュルームを煎れたりもします。
美味しいし、栄養もある、瞑想によくても栄養の事考えたら外せないものが多くて困りますね。
ということで、瞑想用の食事はきっとできないなー。

毎週味と具は変えていますが、基本は美味しく、そしてヘルシーに、がポリシーです。

薬剤師になってみて

薬剤師になってもう10年になる。
私は薬剤師になって色んなことが変わった。
薬学生の就職のときが懐かしい。
まず自分に自信がついた気がする。
何でもかんでも人のせいにしてた。うまくいかなかったら
何かのせいにしていた私が変わったのは
メタメタに一年目でプライドを潰されたから。
薬剤師の先輩は本当に厳しかった。
だけどすごく励ましてくれる時もあったし、私のことをちゃんと考えて
物事を伝えてくれていた。
だからすごく私成長できたんだと思う。
何でもかんでも一人で考えることを学んだし、誰かれ構わず相談するということがなくなった。
私はすごくそういう面であってね。それも薬剤師の先輩に飲み会で言われたんだ。
まず自分でじっくり考えるようにしてみたらどうって。
自分の考えをまとめることも大切だよって。
そう言われてわたしなんだかすごく嬉しかったの。
そういう風にちゃんといってくれる人が今までいなかったから。
だから薬剤師になって本当によかったと思う。
今はね。
最初はけっこうもうやめてやるって何度も思ったけど
でもようやく今は落ち着いたのかなって自分でも思う。
はあ・・・私もそろそろ恋愛したいなあ。
その薬剤師の先輩が気になってる時期もあったけど
やっぱり職場恋愛よりも違うところがいいなあ。


マッサージ

家で、自分で出来るマッサージ!・・・なんてのも流行ってるようですが、
私はマッサージは自分でしたくない。
お金払ってでいいから人にやってもらいたいのです。

最近はマッサージに行けてないのでね、ちょっと身体が硬くなってます。
首も痛いし、そろそろ行きたいなーー。
ということで、予約サイトで検索してまーす。
それあとでゆっくりやるとしても、
マッサージを自分で、、って、教わったとしても、自分でできます?
まず手が疲れてきそうで苦手なのと、じぶんでやると痛いところなど手加減しそうです。
なので、少し強めのマッサージが好きなこともあって
「強くしてください!」
っていえるマッサージ屋さんに行くのが好きです。

インドネシアのバリ島似行くと毎日のように、身体のどこかをマッサージしてもらうのですが、
そこでも「自分でやってる?」って聞かれたことがあります。
やらないってばーー!!
自分で出来たらここには来ないよ、って言ったけど、怪訝な顔してた。
自分でマッサージしてる顔してるのかな?どんな顔だよ。

お金払ってやってもらうもの、ですから、自分ではやりません。
マッサージのマシンヲ買う事はしてますが、あまり使ってません。
やっぱりなんといっても人の手によるマッサージが一番だからです。

嫌味な人の心理

嫌味な人の言葉に、今年はずいぶん苦しみました。
どうしてこんなこと言うんだろう、どうしてそう考えるんだろう。って。
心理的には、自分に自信がなくてあいてを打ち負かそうとする心理なのだそうです。
相手より優位に立ちたい、立っているぞ、と見せたい、からだそうです。
対処法は、無視するか、相手の言ってることをオウム返しに言うとかですって。

私はメールで言われたのでオウム返しはよほどこちらが嫌味みたいだし、
無視も出来ない状況でした、今は無視ですよ、もう仕事は終わったのだ。

嫌味な人は正確が悪いので関わらない方がいいですね。
女性に多いです。その人も女性でした。

今はずいぶん気が楽になったけど、(無視してるし)当時は気が狂いそうなほどで、
こんな目にあうのは自分が悪いんだ、って自分を責めたりしました。
その人はお金が欲しかったみたいです。
結局はそこ。。。

まさか自覚がないとは思えないけど、自覚がないんだおうな、って無理やり思ってやりすごしていました。
その仕事の最中も嫌味は時々あり、それは誰も他の人がいないところで言うんです、
頭はいいのだ。

あんな人間いなりたくない、そう言い聞かせています。
反面教師ですね。
そう思うとよかったなって思えます、だって自分はそんな事はしないでしょうし、
しても反省することが出来るから。
皆さんも、人に嫌味はいうことなく、お互いになんでも協力してやっていきましょうね!

娘っていいね^^

道を歩いていて、母娘というふたりに出逢いました。
出会ったといってもすれ違っただけですけど。

そこの会話が「いいな~」と思ったのでご紹介。

お母さんが
「帰ったらなに食べる?」
娘さん(まだ小さい)
「お母さんが作るものならなんでもいいよ~」
って。
可愛いよねーー。
しかも、おかーさん相当信頼されてるか、、、どーでもいいか、爆。

なんでもいいよ~・・・・これって困る回答なんだけど、「お母さんが作るものなら」
が素敵だ。。。私はそう思いました。

自分が小さい時に親にむかってこんなこと言わなかったし、
だからこれ聞いて、すごい大人になったけど(!)
今度これ聞かれたら

「お母さんの作るものならなんでもいいよ~」
って言おうと思ってます。
きっとうちのお母さんという人は

「自分で作って~」「私のも作って~」
って言いそうですけどね^^。

母と娘っていいものですね。
なんか、そう思いました。

ムスメっていいものですよ、うんうん。。

深いなぁ・。。

冷戦時代の1960年、米CIAがソ連領空においてスパイ飛行をさせていた高高度偵察機が撃墜されて、
パイロットが捕獲された「U-2撃墜事件」を、スティーヴン・スピルバーグ監督がトム・ハンクスを主演に迎えて映画化しました。

弁護士ジェームズ・ドノヴァン(トムハンクスが演じてる)が、ソ連のスパイ、
ルドルフ(マーク・ライランス)の弁護を引き受けたことで、
この事件で捕らわれたアメリカ人パイロット(オースティン・ストウェル)とソ連側スパイの交換交渉を任されるのです。
実話です。

映画を見た時は、難しいなって思ったけど、一回調べてみたら面白い話だって事が分かって、
それから数回見直しています。
英語のみで見るので理解力が遅いのですー。

実際にソ連側に捕らえられたパワーズさんは撃墜後ソ連で拘留されて、
モスクワで行われた公開裁判で判決を受けました。

1977年に亡くなったパワーズさんの息子であるフランシス・ゲイリー・パワーズJr.さんは
撃墜事件について父親から直接聞いていて、
「この映画は父から聞いた話そのものだ」と感じたというではないかー。
そんなパワーズJr.さんは、民間ジェット機の2倍の高度を飛行して、
ソビエトのレーダーに探知されないU-2偵察機のパイロットの訓練に関わるCIA捜査官として出演しています。

パワーズJr.さんは「父親役と格納庫から一緒に出てくる役で、
家族としてのつながりができた」と貴重な体験だったことを明かしています。

そういう意味でも、意味の深い映画ですねー。

カズオさん

カズオさん、などと気軽に書いてしまったけど、実はノーベル章をとったあの
カズオ・イシグロさんのことです。
そんなに軽々しく呼べる相手じゃないのだ(笑)。

イシグロさんは、1982年に27歳で作家デビューしてから
62歳まで長編小説は7作しか刊行していない、でもすごい作品ばかりです。

イギリス貴族の主人への忠誠心と義務を優先して生きてきた老執事が、
アメリカ人富豪の新しい主人を得て、過去に思いを馳せる『日の名残り』はアンソニー・ホプキンス主演で映画化もされているし、
これがイシグロさんの名前は一躍世界に知られるようになったのです。

ご両親は日本人のようですが、もう日本語は出来ないらしい、、です。笑
本当かなーー??笑

イシグロさんの作品は「信頼できない語り手(unreliable narrator)」で知られています。
つまり、語り手自身が自分の人生や自分を取り囲む世界についてかならずしも真実を語っていないのだ。

現実から目を背けている場合もあれば、現実を知らされていない場合もある。

それでも(!)、わたしは彼の作品が好きです。

コーヒーで胃が痛い

あまりコーヒーを飲まないせいか、でも、がぶがぶ飲んだ日が数日続いて、
そしたら胃が痛くなりました。
カフェインのせい、とかいうつもりはありません。
あまりにも普段飲みなれてないものを大量に飲んだからだと思います。

コーヒーが飲みたくなること自体がおかしいのですよ、自分の場合は。
なのでその時点で気づいて対処したらよかったのです。

健康には気を使ってるつもりなのに、こんな失態で恥ずかしい。

コーヒー会社の人にも申し訳ない。
でも、コーヒーの飲みすぎには注意しようって思います。

みんなは大丈夫ですか?
私の友人は朝から何倍ものコーヒーを煎れて飲んでますが、
さすが、なんともない。
毎日の積み重ねですねー。
とはいえ、毎日飲むほど好きではないのだ。

コーヒーが飲みたくなるのは身体の調子がよくない時なのです。

早く体調戻そうっと!

パン好き

もともとパン好きなんですけど、なんだか最近はご飯党です、
どうしてかなー。
パンに飽きてきてるのかも。

ご飯を食べるって事はグルテンフリーになっていいのですけどね。

グルテンフリーとはなにか、知ってますか?

グルテンとは、小麦粉に含まれる粘り気のあるたんぱく質のことです。
小麦粉はこのグルテンを含む量によって、種類が区別され、
使われる料理が違います。

グルテン量が多いのが強力粉、少ないものが薄力粉、その間が中力粉です。
パンやパスタ、お菓子などのモチモチした食感や、うどんのコシも、このグルテンによるものです。

料理を美味しくするためには、非常に良いモノですが、
体内では色々とトラブルの原因になるといわれています。

グルテンには、腸内の悪玉菌を増やす作用があり、
消化不良や栄養の吸収阻害、便秘、下痢、むくみなどの不調につながるといわれています。

また、グルテンアレルギーやセリアック病など、グルテンの分解酵素を持っていないタイプの方は、
吐き気や腹痛、湿疹などのアレルギー反応を引き起こすこともあります。
欧米人だけでなく、日本人でも増えてきているようです

だからやっぱりご飯はいい、ってことになりますね。

またパンが食べたくなったら食べたらいいのだし!
今はご飯をもりもり食べよう!

お腹がすかない

あまりお腹がすかないのですが、異常でしょうか?
お腹がすかないならいいじゃないか、って言われそうですが、
ちゃんとお腹がすくほうがいいのだそうで。
そして普通に食べる、たくさん食べたら肥満になりますからね。

寝起きする時間が不規則で、夜更かしを繰り返したり、
食事を抜いたり夜中に暴飲暴食したりの生活が続くと、体のリズムが乱れます。

お腹が空かなくなったり不眠になったり、免疫力が下がって風邪などの病気にかかりやすくなります。
そうするとバランスが崩れて、お腹がすかなくなるらしいです。
自分もこれかも?

お腹がすかなくても何か食べたりはしますからね、
それで体力は落ちていないけど、そもそもお腹がすかないっていうのがおかしい。

ちゃんとお腹がすく身体になりたいです。
そしてほどほどに食べる(!)。

別に痩せたいと思ってるわけじゃないし、食べ物を見たら美味しそう、って思う。
でも、とにかく空腹感がないんですね、これはまずいです。

自律神経がおかしいのかもです。
瞑想でもして整えよう。